Sivun näyttöjä yhteensä

28.3.2012

Makroviikot # 52: Elintarvike

Superfood! 
Mehiläiset keräävät siitepölyn kukkien heteiltä. Siitepöly pakataan mehiläispesässä kennostoon, jossa mehiläiset kypsyttävät ja säilyttävät sen maitohappokäymisen avulla. Siitepölyä kerätään mehiläispesistä sitä varten valmistetuilla keräimillä. Siitepölyä kerätään mehiläispesän suulle asetattavan “suodattimen” avulla, jonka läpi pesään pyrkivien mehiläisten jaloista siitepöly tippuu talteen pesä ulkopuolelle. Suodatin kerää 10-50% mehiläisten siitepölystä, jättäen riittävän määrän ruokaa myös mehiläisten omaan käyttöön. Siitepöly sisältää runsaasti proteiinia ja myös vapaita aminohappoja.
Puhekielessä elintarvikkeilla tarkoitetaan ruokaa. Elintarvikkeisiin kuuluu kaikki suun kautta nautittava joka ei ole lääkeainetta. Kasvi- ja eläinkunnan tuotteiden lisäksi elintarvikkeisiin luetaan kuuluvaksi juomavesi ja alkoholi, kertoo Wiki.

19 kommenttia:

Uuna kirjoitti...

Minä luulin pähkinävalikoimaksi, mutta tämä onkin paljon erikoisempi juttu. Mielenkiintoista!

Sirkku kirjoitti...

Minunkin piti ihan lukea lisätietoja ja pakko ostaa, kun seuraavan kerran tulee "vastaan".

sirpa kirjoitti...

Tämä olikin mielenkiintoinen postaus!!

Kiirepakolainen kirjoitti...

Pähkinöiksi minäkin ensin luulin :D Siitepölyäkö, ihanko totta!

Kaunis uusi blogipohja uudessa osoitteessa. Hyvä hyvä hyvä!!!

arleena kirjoitti...

Kuulostaa erittäin terveelliseltä. Siitepölystäkin voi saada aikaiseksi kiinteää marjamaista tuotetta, en ole enne nähnyt näitä.

Ina kirjoitti...

En olisi osannut arvata mitä tämä on. Superruokaa, josta en ole tiennyt mitään. Mielenkiintoista! Ja hyvä kuva!

Pakkala kirjoitti...

Jotkut käyttävät siitepölyä siitepölyallergian siedätyshoitoon.

Ari kirjoitti...

Tuo oli minulle ihan uusi asia, ja mulla meni jo mausteet, keksin paremman idean.

Aina kirjoitti...

Tämän olen kuullut, mutta en nähnyt. Varmasti hyvä elintarvike :)

hamalainen kirjoitti...

Noita rakeita kun nappaa, jaksaa takuulla pörrätä.

Liplatus kirjoitti...

Terveellistä hunajaista, pähkinät tuli myös mieleeni.
Kiitos myös mielenkiintoisesta tiedosta.

BLOGitse kirjoitti...

On varmasti superfoodia. Eikun rakeita nauttimaan!

Pekka kirjoitti...

Postauksessa paljon asiaa ja nyt ei minunkaan tarvitse enää miettiä kuuluuko Marokosta ostamani sahrami elintarvikkeisiin, vai ei, mutta että viinako elintarvike? No ei kyllä minun mielestäni.

*itKuPiLLi* kirjoitti...

En olis kyllä arvannut, mitä noi on, mutta jälleen sai mielenkiintoista tietoa hunajasta, joka tosiaan on kyllä oikea superfood! Unohdinkin ihan sen mainita omassa ruokajutussani, hunajaa meiltä löytyy aina. ;)

Tellu kirjoitti...

Mielenkiintoiset kuvat!

sirokko kirjoitti...

Enpä tiennyt että siitepölyä saa noin isoina rakeinakin! Olen kyllä kuullut sen terveellisyydestä.

kaari3 kirjoitti...

Hunajaa syön kilokaupalla vuoden aikana. Siitepölyä en ole kokeillut, tavallista kotipölyä varmasti syön myös kilokaupalla. olipa opettavainen tietoisku!

Pirkkoinkeri kirjoitti...

Taas uutta tietoa. Tosiaan pähkinöiltä näyttävät.

Jag på Ekholmen kirjoitti...

Mielenkiintoista! Miten näitä rakeita käytetään? Teelusikalla suuhun vai viilin päälle?