Sivun näyttöjä yhteensä

11.9.2014

Syksyä mökillä

Lähdimme mökille syystöihin. Mies rakensi vajan päätyyn haloille katoksen. Siihen mahtuu sopivasti kaksi puupinoa vierekkäin kattopellin alle. Sillä aikaa tyhjensin vajan vanhasta roinasta. Kotiin uhohtui pölysuojus, joiten en uskaltanut vajan pohjaa tonkia vielä ulos myyrien takia.

Päivällä kiertelin soutaen järveä. Omassa rannassa venepaikalla rantasammalikossa on iso ampiaispesä, jota vähän taisin liikauttaa veneeseen mennessääni. Tuli hieman kiire soutaa kauemmas...
 Komea maksaruoho alkaa tulla lilanväriseksi.
 Samettikukkia kasvaa pihalla, mutta jonkin verran otin niitä maljakkoonkin.
Illansuussa innostuin paistamaan vohveleita. Taikina on hyvin yksinkertainen: desi ohrajauhoja, 4 desiä vehnäjauhoja, 3 tl leivinjauhetta, 2 teelusikallista vaniljasokeria, loraus öljyä ja vettä niin paljon, että tulee löysähkö taikina.

Päivällä olin jo ruokaa laittaessani (paistoin miehen onkimia ahvenia) samalla paistanut taas omenapiirakan miltei samalla reseptillä kuin aikaisemminkin. Nyt vain vähensin rasvan osuutta, nyt 150 grammaa laktoositonta margariinia entisen 200 gramman sijaan. Omenoitahan tänä syksynä meillä riittää...
Illalla laitoimme lyhtyjä tuikkimaan niin verannalle kuin saunallekin. Löysimme vanhaan öljylyhtyynkin lamppuöljyä.Lämmin ilta taas oli.

2 kommenttia:

kosotäti kirjoitti...

Tunnelmallisia nuo lyhdyt, illat on jo pimeitä ja lyhdyt tarpeen.

pappilanmummo kirjoitti...

Kosotäti: ILo olla mökillä vielä kun lämpimiä iltoja riittää.