Sivun näyttöjä yhteensä

5.1.2016

Hedelmä tämäkin

MakroTexin tämän viikon haasteessa aiheena on HEDELMÄ.

 

Jouluksi ajattelin tehdä salaattia, jossa on mukana hunajamelonia. Mies lähti kauppaan ja toi salaattiaineksia. Kun hain esille salaattiainekset, niin etsin sitä hunajamelonia, mutta en löytänytkään. Mies näytti minulle hedelmän ja sanoi, että eikös tämä ole se. No, hunaja-alkuinen hedelmä tuo olikin: hunajapomelo. Tulihan siitäkin salaatti, vaan hieman erilainen kuin olin ajatellut. Maukas loppujen lopuksi.

Salaattiin laitoin pilkottuna pari punaista Deligious-omenaa, pari punaista suippopaprikaa, pitkän vihreän kurkun, puolikkaan jäävuorisalaatinkerän sekä kalvot poistettuina ja pienittyinä pomeloa. Salaatinkastikkeen tein hunajasta, öljystä, sitruunamehusta, suolasta ja mustapippurijauheesta.

Pomelo on erään sitruspuulajin hedelmä. Yksi pomelon lajike on hunajapomelo. Pomelo on appelsiinia muistuttava, iso, jopa kaksikiloinenkin, keltainen hedelmä, jossa on paksut kuoret. Pomelon hedelmäliha on erilaista kuin appelsiinilla ja greipillä, sillä se on kiinteämpää eikä niin kirpeää.

17 kommenttia:

helmiriitta 10 kirjoitti...

Hunajapomeloa en ole maistanutkaan, aina oppii uutta! Ne miehet :))

Sara - My Woodland Garden kirjoitti...

Tulipa herkullinen salaatti. Hienot kuvat!

Anna Amnell kirjoitti...

Taas opin uutta.
P.S. Eilen taivas oli Helsingissäkin samaa väriä kuin otsikkokuvassasi

Esther Helmiä kirjoitti...

Kiva kokeilla uutta :) Mukavat kuvat,herkulliset.

Kristiina kirjoitti...

Sattuuhan tuota, meloni tai pomelo. Taisi isännältä jäädä kauppaan lähtiessään rillit kotiin. Mutta ihanan värikkäitä, raikkaita kuvia.

T. Täysin arkista

Mustarastas laulaa kirjoitti...

Pomelosalaatti, vaikuttavaa ja ohjeen kera. Kiitos!

Pieni Lintu kirjoitti...

Tommosta pomeloa en olekaan maistanut :)

tuulanneli kirjoitti...

Nyt tuli minullekin ihan uusi tuttavuus :)

Irkkunen kirjoitti...

Uusi tuttavuus mullekkin! Joskus nuorempana tuli syötyä joka päivä greippiä, näyttävät samalta mutta greippi tietty pienempi...

Tellu Tom kirjoitti...

Mielenkiintoiset kuvat.

aimarii kirjoitti...

Hunajapomelo on uusi tuttavuus minulle. Näyttää vähän grapelta. Onko hapan ?

Anu kirjoitti...

Tämä on uutta ja ihmeellistä!

arleena kirjoitti...

Maukasta hedelmää

Noksu kirjoitti...

Äärimmäisen hauska tarina, kauniiden kuvien seuraksi. :)

Kirsi / Raitoja kirjoitti...

Hunajapomeloa meillä ei olla kokeiltukaan. Hauska tarina, joka sai hymyn huulille.

kaari3 kirjoitti...

Pomelo on herkkua, eikä niin kirpeä kuin greippi. Eli onni onnettomuudessa, kun pääsitte tutustumaan uudenlaiseen salaattiin. Hienot makrot!

Tiina V. kirjoitti...

Hunajapomelo on meillekin uusi ja mielenkiintoinen tuttavuus.