Sateessa ajelimme myös sitten kotiinpäin päivällä.
Kotona leivoin juhannukseksi voisilmäpullia ja porkkanakierukoita sekä siemennäkkileipää. Toki tein myös kakkupohjan ja täytin sen seuraavan päivän juhlintaa varten. Kakkupohjassa oli 4 desiä vehnäjauhoja, 3 desiä sokeria, 3 teelusikallista vaniljasokeria ja 3 teelusikallista leivinjauhetta, puoli desiä öljyä ja 2 desiä appelsiinimehua. Levitin taikinan pellille ja paistoin noin 15 minuuttia 200 asteessa. Leikkasin neljään osaan ja kostutinreilusti appelsiinimehulla. Täytin viinihyytelöllä ja toisiin väleihin ruusukvitteni-omenahilloa. Jätin seuraavaan päivään kostumaan.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti