Joulukuun ensimmäisenä kävimme mökkiseudulla laittamassa pesiin oksaalihapot suojaksi. Samalla pesät suojattiin tervapahvein. Tänään myös kotipihan mehiläispesät saivat suojauksensa.
Mökillä oli kaikki kunnossa. Lossaan oli yksi hiiri jäänyt kiinni. Lunta oli muutama sentti ja järven jää oli parin sentin paksuista.
Eilen kaivoin pakastimesta kirsikat, joista olimme jo poistaneet kivet. Tein kirsikkahillon. Purkillinen kirsikoita, kilo hillosokeria ja hieman sitruunamehua mausteeksi. Kirsikat hienonsin sauvasekoittimella. Sain muutaman purkillisen kiinteää hilloa.
Tänään vielä syntyi yksi maijallinen omenahilloa. Olisin tehnut vielä toisenkin, mutta kaikki sopivankokoiset lasipurkit ovat loppuneet. Mies jostakin löysi epämääräisen kokoisia purkkeja, joten voi olla että vieläkin hillokausi jatkuu, kunhan pesen vielä purkkeja.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti