28.3.2012

Makroviikot # 52: Elintarvike

Superfood! 
Mehiläiset keräävät siitepölyn kukkien heteiltä. Siitepöly pakataan mehiläispesässä kennostoon, jossa mehiläiset kypsyttävät ja säilyttävät sen maitohappokäymisen avulla. Siitepölyä kerätään mehiläispesistä sitä varten valmistetuilla keräimillä. Siitepölyä kerätään mehiläispesän suulle asetattavan “suodattimen” avulla, jonka läpi pesään pyrkivien mehiläisten jaloista siitepöly tippuu talteen pesä ulkopuolelle. Suodatin kerää 10-50% mehiläisten siitepölystä, jättäen riittävän määrän ruokaa myös mehiläisten omaan käyttöön. Siitepöly sisältää runsaasti proteiinia ja myös vapaita aminohappoja.
Puhekielessä elintarvikkeilla tarkoitetaan ruokaa. Elintarvikkeisiin kuuluu kaikki suun kautta nautittava joka ei ole lääkeainetta. Kasvi- ja eläinkunnan tuotteiden lisäksi elintarvikkeisiin luetaan kuuluvaksi juomavesi ja alkoholi, kertoo Wiki.

19 kommenttia:

  1. Minä luulin pähkinävalikoimaksi, mutta tämä onkin paljon erikoisempi juttu. Mielenkiintoista!

    VastaaPoista
  2. Minunkin piti ihan lukea lisätietoja ja pakko ostaa, kun seuraavan kerran tulee "vastaan".

    VastaaPoista
  3. Tämä olikin mielenkiintoinen postaus!!

    VastaaPoista
  4. Pähkinöiksi minäkin ensin luulin :D Siitepölyäkö, ihanko totta!

    Kaunis uusi blogipohja uudessa osoitteessa. Hyvä hyvä hyvä!!!

    VastaaPoista
  5. Kuulostaa erittäin terveelliseltä. Siitepölystäkin voi saada aikaiseksi kiinteää marjamaista tuotetta, en ole enne nähnyt näitä.

    VastaaPoista
  6. En olisi osannut arvata mitä tämä on. Superruokaa, josta en ole tiennyt mitään. Mielenkiintoista! Ja hyvä kuva!

    VastaaPoista
  7. Jotkut käyttävät siitepölyä siitepölyallergian siedätyshoitoon.

    VastaaPoista
  8. Tuo oli minulle ihan uusi asia, ja mulla meni jo mausteet, keksin paremman idean.

    VastaaPoista
  9. Tämän olen kuullut, mutta en nähnyt. Varmasti hyvä elintarvike :)

    VastaaPoista
  10. Noita rakeita kun nappaa, jaksaa takuulla pörrätä.

    VastaaPoista
  11. Terveellistä hunajaista, pähkinät tuli myös mieleeni.
    Kiitos myös mielenkiintoisesta tiedosta.

    VastaaPoista
  12. On varmasti superfoodia. Eikun rakeita nauttimaan!

    VastaaPoista
  13. Postauksessa paljon asiaa ja nyt ei minunkaan tarvitse enää miettiä kuuluuko Marokosta ostamani sahrami elintarvikkeisiin, vai ei, mutta että viinako elintarvike? No ei kyllä minun mielestäni.

    VastaaPoista
  14. En olis kyllä arvannut, mitä noi on, mutta jälleen sai mielenkiintoista tietoa hunajasta, joka tosiaan on kyllä oikea superfood! Unohdinkin ihan sen mainita omassa ruokajutussani, hunajaa meiltä löytyy aina. ;)

    VastaaPoista
  15. Enpä tiennyt että siitepölyä saa noin isoina rakeinakin! Olen kyllä kuullut sen terveellisyydestä.

    VastaaPoista
  16. Hunajaa syön kilokaupalla vuoden aikana. Siitepölyä en ole kokeillut, tavallista kotipölyä varmasti syön myös kilokaupalla. olipa opettavainen tietoisku!

    VastaaPoista
  17. Taas uutta tietoa. Tosiaan pähkinöiltä näyttävät.

    VastaaPoista
  18. Mielenkiintoista! Miten näitä rakeita käytetään? Teelusikalla suuhun vai viilin päälle?

    VastaaPoista