Puutarhan aidan leikkaaminen on aina aika hankalaa, kun kuusiaita on vuosien mittaan kasvanut korkeaksi. Latvaan ylettyminen ja sen tasaaminen on aikamoista puuhaa.
Aamulla vein vieraamme koululle ja päivällä hain heidät välillä käymään kotosalla. Yhdessä teimme karjalanpiirakoita.
Piirakkataikina jaettiin kuudeksikymmeneksi palaseksi, jotka litistettiin pyöreiksi, lairtettiin muovin alle ja alettiin kaulia ohuen ohuiksi.
Kylläpä he oppivat hyvin tuon piirakan teon. Aamupäivällä tein valmiiksi riisipuuron, jotta se kerkisi jäähtyä sopivasti ennen piirakoille laittoa.
Kun piirakat oli paistettu kuumassa uunissa (275 astetta), niin ne kastettiin maito-voiseokseen kuumiltaan ja laitettiin kulhoon hautumaan.
Kananmunat on jo keitetty munavoita varten.
Näin hienoja noista piirakoista tuli ja munavoikin onnistui.
Illalla oli ystävyyskonsertti Laulupuu-kuoron ja Mátyás Kiraly School, Pécs'in kanssa. Kuoroa johtivat Terhi Hildén ja Ilona Okos Kunvariné.
Zsbán Máté tanssi tanssisoolon "Tanssi sotilaiden kutsumiseksi sotaväkeen".
Vierailijoiden kansantanssiryhmä esitti unkarilaisia kansantansseja.
4 kommenttia:
Nam nam:)))
On teidän aidalla korkeutta :O
Meilläkin tarvitaan tikkaita, mutta ei läheskään noin korkealle, onneksi :)
Tuollaista herkkua, kyllä kelpaisi minullekin pari, aamuteen kanssa !
Mukavaa päivää ♥
Hurjan näköistä touhua - siis tuo aidan leikkaaminen ;)
Ihanan näköisiä piirakoita! Ihan vesi herahti kielelle.
Lähetä kommentti