Sivun näyttöjä yhteensä

4.8.2015

Lehmukset kukkivat ja tuottavat mettä

Mehiläisten ruokavalio vaikuttaa hunajan makuun. Jokainen sato on siksi eri makuinen. Nyt juuri kukkivat lehmukset pihassamme, joista mehiläiset keräävät mettä. Surina on aikamoinen! Vielä lähistöllä kukkii rypsikin ja hieman horsmaa. Jospa olisi muutama kuiva lämmin päivä…
Viikonloppuna oli kasteita ja  vihkimisiä jumalanpalveluksen lisäksi.

Kunnan kotiseutujuhlaakin vietettiin sunnuntaina museolla. Janne Vilkuna piti juhlapuheen. Professori Janne Vilkuna on Suomen Kotiseutuliiton valtuuston ja samalla koko liiton puheenjohtaja.

Noin 250 vuotta on pitsiä kudottu eli nyplätty Heinämaalla. Ei tiedetä, mistä nypläys on tullut Heinämaalle. Aluksi tehtiin kapeita suoria pitsejä ja nypläystyynytkin olivat pieniä. 1930-luvulla kutoa pitsiliinoja. Heinämaan pitsinkutojat ry. on perustettu vuonna 1959. Heinämaalla nyplätään paksummasta langasta kuin Raumalla.  


Illalla olin vielä rukoushuoneen vuosijuhlassa, jossa oli mukana sveitsiläinen naiskuoro ja paikallinen naiskuoro myös. Vieraat esittivät myös sikäläisiä kansantansseja. Kylän perinteistä toimintaa esiteltiin heille ja niin vieraat saivat kosketuksen paikalliseen perinnekulttuuriin. Samantapaista on heidänkin kotikylässään. Eräskin kertoi hankkineensa nypläyslankaa täältä joskus vuosia sitten.
Enää ei puutöitä tehdä Heinämaalla kuten aikaisemmin kun naiset kutoivat pitsiä, niin miehet valmistivat puuesineitä. Muovin tultua yleiseksi saavien ja muiden tarve-esineiden valmistus loppui. Nyt ei ole enää edes nypläystyynyjen tekijöitä eikä nypylöidenkään valmistajia.

Sana tänään:  Älä kiellä apuasi, jos toinen on avun tarpeessa ja sinä pystyt tekemään hänelle hyvää. (Sananlaskut 3:27)

Ylöspäin


Pieni Lintu - MakroTex challenge 
juu MakroTex-haasteessa tällä viikolla katsellaan ylöspäin.
Olin illalla poimimassa vattuja hakkuuaukiolla. Vadelmia on paljon tänä kesänä. Samoin mustikoita.


Mökin verannan kaiteella kasvaa krasseja.

1.8.2015

Suurustettu kalakeitto



Olimme mökillä pari päivää sitten. Katiskasta löytyi yli 50-senttinen hauki. Niinpä päätimme fileoida hauen ja tehdä siitä kalakeiton.
Kellarissa oli vielä vanhoja perunoita, jotka kuorin ja paloittelin. Sipulia hienonsin ja paahdoin, pikkuisen porkkanaa, tillinvarsia, maustepippuria, suolaa lisäilin kiehuvaan veteen perunoiden kanssa ja lopuksi kalapalat päälle. Liemeen vispasin maidosta ja vehnäjauhoista tehdyn seoksen, kypsensin, lopuksi lisäsin kevyttä ruokakermaa ja päälle paljon tillisilppua.
 Perjantaina oli autokin pesussa. Olin saanut lahjakortin pesuun ja  sen viimeinen käyttöpäivä oli silloin. Niinpä putsasin auton myös sisältä  kotona saman tien.
 Kun auto oli siisti, vein sen samalla kaupunkireissulla vuosikatsastukseen. Vikakoodi oli jäänyt  jonnekin tiedostoon. Ja uusiksi meni katsastus. Ehkä se oli siitä akunvaihdosta?
 Pihalla kukkivat monet perennat.

 Viinimarjat alkavat kypsyä. Mustatkin jo maistuvat hyvin.
 Valkoiset ovat maukkaita ja makeita.
 Punaiset viinimarjat maistuvat kirpeän hyviltä.
Ja vihdoin on kesäkurpitsakin, jota kasvatan ruukussa kotiportailla suojatakseni sitä kotiloilta, alkanut tuottaa satoa.