Sivun näyttöjä yhteensä

28.11.2015

Adventtikalenteri versus joulukalenteri.



Herrasväen leivät olivat tänään kotona leipomisvuorossa. Tein jo eilen taikinan valmiiksi ja yhdessä miehen kanssa sitten leivoimme. Mies täytti ja minä tein muun homman.
Aineksina on 400 g laktoositonta voita, 150 g sokeria, 2 tl vaniljasokeria,  200 g perunajauhoja ja  400 g vehnäjauhoja. Vaahdota ensin voi ja sokeri. Lisää sihdin avulla sekoitetut kuivat ainekset. Sekoita kevyesti taikina ja vie jähmettymään viileään. Kaulitse taikinasta levy. Ota siitä pyöreällä muotilla (noin 4 cm halkaisija) kakkusia. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 6 minuuttia, kunnes kypsiä. Jäähtyneenä levitä kiinteä hilloa tai marmeladia joka toisen kakkusen pohjapuolelle ja paina toinen kakkunen päälle. (Me laitoimme omatekoista karpalohyytelöä, mustaherukkahyytelöä ja tyrnihyytelöä näiden väliin.) Kieritä valmiit pikkuleivät sokerissa.
Koska on adventin aatto, paistoin myös muutaman joulutortun maistiaisiksi huomista varten. 
Adventtikalenterit ja joulukalenteri ovat taas keittiön ovessa kertomassa adventin kulusta joulua odotellessa. Adventtikalenteri avataan ensimmäisen kerran ensimmäisenä adventtina  ja viimeisen kerran joulupäivänä. Joulukalenteri alkaa 1.12. ja loppuu jouluaattoon.

Minä kuulin, kun aikuiset puhuivat, että on kivaa kun on joulumarkkinat. Pöydät täyteen joulua kannetaan, rahat lähetykselle annetaan, lukee SLS:n adventtikalenterissa.
Aamupäivä kuluikin joulumarkkinoilla ja myyjäisissä niin ostellen kuin myyden. Joka puolella pitäjää olikin monet myyjäiset.

Sana tänään: Jeesus sanoo: "Totisesti, totisesti: se, joka kuulee minun sanani ja uskoo minun lähettäjääni, on saanut ikuisen elämän. Hän ei joudu tuomittavaksi, vaan hän on jo siirtynyt kuolemasta elämään." (Johanneksen evankeliumi 5:24)

27.11.2015

Oksaalihappoa mehiläispesiin



Syksyn viimeisiä hoitotoimenpiteitä mehiläisille ja mehiläispesille on oksaalihappokäsittely marraskuun lopulla tai joulukuussa, sen jälkeen kun sikiöinti on loppunut.  Sitten odotellaan kevättä, jolloin mehiläiset lähtevät tyhjennyslennolle. Mehiläishoitajan kesäloma alkaa hoidon osalta nyt. 
Suomessa torjutaan erilaisia mehiläisten virus- ym. tauteja ainoastaan luonnon tuottamilla hapoilla kuten muurahaishappo ja oksaalihappo (Oksaalihappoa on mm. raparperissa.).  Monissa maissa vastaavaan torjuntaan käytetään antibiootteja ja muita lääkkeitä, joista jää jäämiä hunajaan ja mehiläisvahaan. Suomessa ne on kielletty. Etenkin Suomessa mehiläishoitajat, joilla on oikeus käyttää Kuningatartölkkejä, ovat hyvin sitoutuneet  eettisiin hoitomenetelmiin.  Näille mehiläishoitajille saattaa tulla hieman enemmän talvitappioita kuin muille, mutta he saavat olla varmoja, että hunajasta ei löydy mitään lääkejäämiä tai vastaavaa.

Oksaalihappoliuos valmistetaan oksaalihaposta, lämpimästä vedestä ja sokerista (suhteessa 7,5 g /1 dl /100g). Tätä liuosta tiputetaan muutama kymmenen millilitraa,mehiläismäärän mukaan,  pesän vahvuudesta riippuen 20-40 millitraa , kehien väliin. Sitä ei voi laittaa mehiläisten päälle.  

Nyt mehiläishoitaja toivoo vain, etteivät tikat, talitintit tms. tule koputtelemaan pesiä talven aikana, vaan mehiläiset saavat viettää rauhassa talven.
 

26.11.2015

Mma Ramotswe tutkii taas ja uudet Kertut

Alexander McCall Smith on kirjoittanut toistakymmentä Mma Ramotswe -sarjan teosta, lempeän huumorin sävyttämiä arkipäiväisiä tapahtumia ja lämmintä rakkautta Afrikkaan.

Uusin suomennos on Pienten muutosten kauneussalonki, Mma Ramotswe tutkii (Otava 2015) on siis neljästoista suomennettu. Kirja kulkee samaa rataa kuin edellisetkin eli päähenkilöinä ovat Mma Precious Ramotswe, hänen puolisonsa autokorjaamon omistaja J.L.B. Matekoni ja autokorjaamon oppipojat Charlie ja Fanwell sekä tietysti myös Mma Grace Makutsi, Naisten etsivätoimisto numero yhden toinen jäsen. 
 
Mma Soletin Pienten muutosten Kauneussalonki joutuu mustamaalauksen kohteeksi ja toinen Mma Ramotswea työllistävä juttu on testamentti. Lisäksi Mma Makutsi on raskaana ja synnyttää pojan, joten Mma Ramotswe toimii jonkin aikaa yksin etsivätoimistossaan.
Etsivätoimiston tutkimukset tuntuivat hyvin oudoilta ilman Mma Makutsin neuvoja ja apua. Mma Ramotswe oli niin tottunut keskustelemaan kaikesta assistenttinsa kanssa, että nyt hänestä tuntui kuin tavallisemmatkin toimiston rutiinit olisivat äkkiä jotenkin muuttuneet. Kun Mma Makutsi istui pöytänsä äärellä toisella puolella huonetta, hänelle saattoi heitellä ajatuksia varmana siitä, että hän tarttuisi niihin kaikkiin ja että syntyisi keskustelu, jonka mittaan ajatukset vahvistettaisiin tai hylättäisiin.

Tämä hyvänmielen dekkari on aina mukavaa luettavaa. Olisi varmaan hyvä lukea sitä myös alkuperäisellä kielellä eli englanniksi. Kirja on näet helpohkoa luettavaa, joten kielitaito voisi kehittyä ja samalla ymmärtää helposti, mitä kirjassa tapahtuu. 

Lukuhaasteen muutamiin kohtiin osui tämä kirja:  8, 23, 47 ja 49.

Illalla olin taas kuten torstaisin luovan kirjoittamisen ryhmässä. Täksi kerraksi piti tehdä seitsemän virkkeen novelli. Monenlaisia hienoja toteutuksia oli. Seuraavaksi kerraksi tuo sama aihe pitää laajentaa parin konekirjoitussivun mitatiseksi kertomukseksi/novelliksi.

Taas neuloin Kerttu-mallin sukat. Tällä kerralla neuloin ne 44 silmukalla ja kymmenen kuvion mukaan Seiska veikasta. Ne painavat 94 grammaa ja ovat sopivat noin 34-numeroiseen jalkaan - pohjan pituus on noin 20 senttimetriä. Vähitellen joululahjat alkavat valmistua.

25.11.2015

Herrasväen leivät

Joulumyyjäiset lähestyvät ja monet ahkerat kädet valmistavat niihin tuotteita. Tänään olin taas seurakuntatalolla leipomassa. Nyt leivoimme pipareita isolla joukolla. Teimme Herrasväen leipiä sekä kaneliässätaikinasta maukkaan mureita sydämenmuotoisia kanelileipiä Missiokaupan adventinaaton myyjäisiin.
Tällaisella reseptillä tehtiin Herrasväen leipien taikina. Ja tottakai kymmenkertaisena kuten myös nuo toiset piparit.
Kun Herrasväen leivät oli paistettu, niin ne myös täytettiin. Kahden pyörylän väliin laitettin vadelmahilloa.

Iltapäivällä kävimme miehen kanssa nimipäivillä. Tänään on ollutkin paljon ystäviä, joilla on nimipäivä: Kaija, Kaarina, Kaisa, Kati, Katri, Katriina... Oli ilo tavata tuttua joukkoa ja kuulla kuulumisia. Kun vuosia tulee lisää ja monet sairaudet vaivaavat, niin on hyvä päivittää yhdessäollen eloamme. Kohtaaminen on kullanarvoista. Tulla nähdyksi, vastaanotetuksi, kuunnelluksi.

Ja illalla oli vielä jumppakin. Kyllä taas tuntee sen kropassaankin, koska meillä oli intervallijumppaa. Tosin myös hyvät venyttelyt sen päälle.

24.11.2015

Sukkien neulomista lukemisen ohella

 Tämän viikon MakroTex-haasteessa on aiheena HARRASTUS.

Mitäpä muuta kuin lukemista, lukemista ja lukemista niin paljon kuin suinkin on mahdollista kaiken muun ohella. Joskus on aikoja, jolloin ei kerkiä lueskella paljon. Toisinaan saatan lukea vaikka pari kirjaa päivässä/yössä. Joskus, kun en saa unta yöllä, otan kirjan ja luen tunnin, pari, niin jo taas kummasti nukuttaakin. Uneton aika tulee käytettyä hyödyllisesti.

Olen tänä vuonna haastanut itseäni lukemaan kirjoja 50 eri tavalla eli osallistun Helsingin 
HelMet-sivuilla kerrottiin: ”Kirja-ala viettää vuonna 2015 ensimmäistä kertaa Kirjan vuotta. Vuosi nostaa kirjat esiin ilon ja elämysten lähteenä. Kirja tarjoaa virkistystä, apua, tietoa, neuvoa, ajankulua, seuraa, elämyksiä, tunteita, mielenhuoltoa, vertaistukea, lepoa, rauhaa ja energiaa. Se rakentaa ja ylläpitää suomalaista kulttuuria ja suomen kieltä.” 
 
Kirjan vuoden kunniaksi lukijoille HelMet-kirjastot (HelMet on pääkaupunkiseudun yleisten kirjastojen kirjastoverkko (Helsinki Metropolitan Area Libraries). Siihen kuuluvat Helsingin, Espoon, Kauniaisten ja Vantaan kaupunginkirjastot.)  esittävät leikkimielisen lukuhaasteen. Ohessa on 50 kohdan lista erilaisista perusteista, joilla valita luettavaa vuonna 2015. Lukuhaasteen tavoitteena on innostaa lukemaan myös sellaisia kirjoja, joihin ei ensimmäisenä olisi tarttumassa. 

Kirjan vuoden 2015 lukuhaaste
  1. Kirja kirjailijalta, jonka tuotantoa et ole lukenut aiemmin
  2. Kirja, josta on tehty elokuva
  3. Vuonna 2015 julkaistu kirja
  4. Kirja, jonka kirjoittaja oli alle 25-vuotias, kun kirja julkaistiin
  5. Kirja, jonka henkilöistä kaikki eivät ole ihmisiä
  6. Kirja, jonka nimi on yksi sana
  7. Novellikokoelma
  8. Kirja, jonka tapahtumat sijoittuvat Suomen ulkopuolelle
  9. Tietokirja
  10. Suositun kirjailijan ensimmäinen kirja
  11. Sellainen suosikkikirjailijasi kirja, jota et ole aiemmin lukenut
  12. Kirja, jota ystäväsi on suositeltu sinulle
  13. Kirja, joka on voittanut merkittävän kirjallisuuspalkinnon, esim. Finlandia-palkinnon
  14. Tositapahtumiin pohjautuva kirja
  15. Kirja, jonka lukemista olet harkinnut jo pitkään
  16. Kirja, jota äitisi rakastaa 
  17. Kirja, joka on mukaelma jostakin klassisesta tarinasta, esim. sadusta, Shakespearen näytelmästä tai kirjallisuusklassikosta
  18. Yli 100 vuotta vanha kirja
  19. Kirja, joka kertoo seksuaalivähemmistöön kuuluvasta henkilöstä/henkilöistä
  20. Kirja, jonka valitset pelkästään kannen perusteella
  21. Kirja, joka sinun piti lukea koulussa, mutta et lukenut
  22. Muistelmateos tai elämäkerta
  23. Kirja, jonka pystyt lukemaan päivässä
  24. Kirja, joka tapahtuu paikassa, jossa olet aina halunnut käydä
  25. Syntymävuonnasi julkaistu kirja
  26. Kirjatrilogia
  27. Nuorille tai nuorille aikuisille suunnattu kirja
  28. Kirja, jonka nimessä on väri
  29. Kirja, jossa on taikuutta
  30. Sarjakuva-albumi tai -romaani
  31. Elämäntaito- tai self-help-kirja
  32. Kirja, jonka tapahtumat sijoittuvat kotikaupunkiisi tai -kuntaasi
  33. Kirja, jonka kirjoittaja ei ole kotoisin Euroopasta tai Pohjois-Amerikasta 
  34. Kirja, jonka nimessä on numero
  35. Kirja kirjailijalta, jonka nimikirjaimet ovat samat kuin sinulla
  36. Runokirja
  37. Kirja, joka on kielletty jossain päin maailmaa
  38. Kirja, jonka lukemisen olet aloittanut, mutta joka on jäänyt kesken 
  39. Kirja, jonka muistat lapsuudestasi
  40. Tulevaisuuteen sijoittuva kirja
  41. Kirja, jonka kirjoittaja oli yli 65-vuotias, kun kirja julkaistiin
  42. Kirja, jonka lukeminen hieman nolottaa sinua 
  43. Kirja, jossa on yli 500 sivua
  44. Klassinen rakkausromaani
  45. Kirja, joka pelottaa sinua
  46. Kirja, joka kertoo jonkin alkuperäiskansan jäsenistä tai kulttuurista, esim. saamelaiset, intiaanit tai aboriginaalit
  47. Hauska kirja
  48. Kirja, joka kertoo henkilöstä, joka on eri sukupuolta kuin sinä
  49. Jännityskirja tai dekkari
  50. Kirja, jota kirjaston henkilökunta suosittelee sinulle

  Tämä kirja Etiopiasta on meneillään, kuten myös tänään lainaamani uusin Mma Ramotswen tutkimuksista kertova dekkari. Lähetystyöntekijä Sari Lehtelän kirjoitukset etiopialaisista on todella mielenkiintousta luettavaa. Olen vieraillut useamman kerran Etiopiassa, joten siksikin tuo kirja houkuttaa. Lehtelä kertoo myös minulle tutuista asioista ja paikoista ja ihmisistäkin.

Kirjastosta saa pikalainoja, jotka on palautettava viikon sisällä takaisin eikä niitä voi uusia. Tämäkin Alexander McCall Smithin teos on sellainen.

Toinen, yhtä hauska harrastus on neulominen. Kaikkein mieluiten neulon sukkia. Tällä hetkellä meneillään on Kerttu-mallin sukka kokoa pienemmäksi hieman muunnellen Seitsemän veljes-langasta.
 Kerttu-mallin olen löytänyt Uhoavan Gnun sivuilta.

Tässä muutamia ajatuksia parista  harrastuksestani monien muiden ohella. Niistä toisistakin voi lueskella blogistani.
 Pieni Lintu - MakroTex challenge
Täältä löytyy toisten harrastuksia.