Sivun näyttöjä yhteensä

11.7.2021

Iso siika



Pitkästä aikaa soudimme verkot. Aamulla mies verkkoa nostaessaan sai ison siian, 65 cm ja 3,4 kg haavilla kiinni aivan verkon vierestä, olisikohan juuri ollut irtoamassa/kiinnittymässä. Tuon lisäksi tuli ämpärillinen kalaa. Pari isoa ahventakin löytyi siikojen lisäksi verkosta. Tänään on kalansavustusta ja osa kaloista pääsee pakastimeen jo sinällään fileinä. 

Emme ole yli kuukauteen sairauksien takia olleetkaan kalassa kuin onkien laiturilta. Ilo oli iso siksikin. 

Siian sitten savustimme. Söimme sitä aterialla ja jäi iso osa vielä säilöön laitettavaksi.

Kuivaa on niin kotona kuin mökilläkin, joten sadetettava on, jos haluaa puutarhasta saada tuotosta. Sadetin on laulanut mökillä tuntikausia taas.

2 kommenttia:

Puikko, koukku ja ompelukone kirjoitti...

Upea kalasaalis. Varmaan maistui.

pappilanmummo kirjoitti...

Riitti maukasta syömistä vähäksi aikaa.